空飛ぶ船は癒し舟
梅仕事の続き。 はじめての 「さしす梅干」を 作ってみた! 今まで作った梅干の中で 一番お手軽にできた。 どんな味になるのか楽しみ♪ 来年の梅仕事のために、 反省点をメモしておこう。 追熟の失敗 完熟と追熟の違い 優しく洗うべし! ちなみに梅ジャム ち…
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